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Der Hotel, verbreitet in der Valle Elvo, ist eine neue Form der Aufnahme der Gäste für diejenigen die eine Alternative zu den klassischen Hotels suchen. Es handelt sich um mehrere Wohnungen, die sich in hochwertigen Gebäude in den historischen Zentren der Gemeinden Sordevolo, Graglia und Muzzano befinden und die ausschließlich den Touristen vermietet werden.31 WOHNUNGEN FÜR INSGESAMT 120 SCHLAPLÄTZEUm zu den Strukturen Zugang zu bekommen, ist eine einheitliche Rezeption aktiv, die folgende Dienstleistungen bietet, aktiv:Reservierungen entgegen nehmen und bestätigen Informationen über die Gegend der Provinz Biella geben Zusätzliche Dienstleistungen reservieren, wie zum Beispiel Führer Ausleihe von Transportmitteln und sportlicher Ausrüstung Informationen geben über Einkaufsmöglichkeiten im der Gegend von Biella, Welthauptstadt des Wolltextils von hoher Qualität Diese Art von Urlaub zu wählen bedeutet in der Natur und in der Ruhe der Valle Elvo einzutauchen, eine schöne und nicht so bekannte Ecke Italiens, es bedeutet aber auch vor allem das tägliche Leben mit einer Gemeinschaft zu teilen. Die Gäste werden über die Dienstleistungen von jedem Dorf verfügen können, von den Restaurants bis zum Einkauf lokaler Produkte, und somit das authentische Italien erleben können. Ein angenehmes und ruhiges Erlebnis, zwischen Spaziergänge, Ausflüge mit dem Pferd oder mit dem Fahrrad durch die romantischen Wanderwege der Serra; indem man Golf spielt oder die lokale Geschichte und die Traditionen näher kennen lernen möchte und dabei den Ecomuseo del Biellese (das Ökomuseum von Biella) oder die Trappa di Sordevolo, das Heiligtum von Graglia oder das alpine Dorf  Bagneri besucht; und weiters, indem man die Weine und typischen Käsesorten direkt bei den Herstellern verkostet, und dabei die wunderschöne Umgebung genießt.